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덕담골 소식

덕담골의 생생한 소식을 전해 드립니다.

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제목 복날 보양식 덕담골 오리 를 추천합니다
작성자 (ip:)
  • 평점 0점  
  • 작성일 2019-07-29 15:46:53
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  • 조회수 205




안녕하세요 덕담골 오리 아빠입니다. 여러분 주말 잘 보내셨는지요?










오리고기는 육류 중에서도 칼로리가 낮고,


다이어트에 도움 줄 뿐 아니라 약 알칼리성 식품으로 기력 보충을 하는데 좋다고 알려져 있습니다.


또한 단백질 함량이 높고 불포화지방산 함량이 높아 칼로리는 낮지만 영양 보충을 하는데 좋은 육류입니다.









다이어트 식단을 구성할 때 오리고기와 부추 또는 양파, 파 등과 곁들여 먹으면

부추의 식이섬유와 미네랄이 다이어트에 도움을 주고 냄새도 잡아주는 역할을 하는데요.

오리고기 특유의 냄새를 싫어하는 분들은 덕담골의 훈제, 소시지, 떡갈비를 드시거나 부추와 함께 드시면 냄새 걱정 없이 드실 수 있고요.


더불어 덕담골 소시지나 떡갈비, 훈제는 간편하게 요리할 수 있으며, 덕담골 오리는 부드럽고 영양분이 높아 아이들 간식으로도 좋습니다













예로부터 귀한 음식으로 임금의 수라상에 진상하기도 하고 동의보감에도 나와 있을 정도로 그 효능은 익히 유명한데요.


동의 보감에 나와있는 효능을 보면 혈액순환을 원활하게 할 수 있도록 돕고,

기력을 보강하여 산후 또는 체력이 약해진 병후 환자에게 주면 좋다고 기록돼있습니다.

오리고기에는 필수 아미노산을 포함한 단백질 이 풍부하게 들어 있는데,

다른 육류에 비해 칼로리가 낮고 불포화 지방산 비율이 높아 혈액순환, 콜레스테롤 저하에 도움이 됩니다.


또한 부드럽게 불포화지방산이 이를 녹여 배출할 수 있도록 돕기 때문에 혈관 건강에 도움이 된다고 알려져 있습니다.








또한 레시틴이라는 성분으로 신장의 해독능력도 돕습니다.

기력 충전 및 노화 예방 등 다양한 효능이 있기 때문에,

덕담골 오리를 적당량 꾸준히 섭취하시면 건강과 맛을 두 가지를 느껴보실 수 있습니다.









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