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덕담골 소식

덕담골의 생생한 소식을 전해 드립니다.

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제목 초복 덕담골 오리고기로 만든 유황오리 백숙 한번 드셔보세요~!
작성자 (ip:)
  • 평점 0점  
  • 작성일 2019-07-11 11:41:09
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  • 조회수 134









피부건강에 좋은 오리고기효능

흔히 피부 건강에 좋은 육류 하면 돼지 껍데기를
떠 올립니다.
콜라겐 때문인데요.
실제 육류에 들어 있는 콜라겐은 거의 피부에 흡수되지
않기 때문에 불포화지방산이 풍부한 음식이
오히려 도움이 될 수 있습니다.













오리고기에는 불포화지방산이 풍부하고 단백질이
풍부해 피부 건강에 도움이 됩니다.
지방산이 피부를 구성하는 성분과 유사하고
필수 아미노산이 풍부하여 기력 회복에도
좋습니다.
또한 비타민 C와 B가 풍부하기 때문에 피부 뿐 아니라
체력을 증진 시키는데도 도움이 됩니다.














단백질과 불포화지방산이 풍부한 육류로 칼로리 걱정까지
안 하고 드실 수 있는데요.
100g당 130kcal정도로 다른 육류에 비해 낮고 닭고기와
비교해도 약 30%정도 가량이 낮습니다.














다이어트 시 단백질 보충을 하지 않으면
피부 탄력이 저하되고 탈모 등이 생길 수 있습니다.
그럴 때 영양 보충 목적으로 오리고기를 드시면 도움이 되고
무화과 또는 부추와 함께 먹으면 궁합이 좋아
더욱 시너지 효과를 낼 수 있습니다.
냄새 제거는 물론 풍미를 더욱 살려 오리고기의 맛을 더욱
좋게 합니다.














좋은 오리 고기는 선홍색에 가깝고 탄력이 있습니다.
고르실 때 이런 점을 참고하셔서 냉장 또는 냉동 상태로 된
좋은 오리고기를 구입하시기 바랍니다.















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